天冷  除了適合吃鍋

如果可以捧著一杯熱熱的黑糖薑母茶也是一件幸事吧(笑)

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市面上很多販售的黑糖薑母塊(口味也很眾多

其實要自己做一鍋簡易的黑糖薑母茶也很簡單呢

 

當然  首先 要準備一隻槍

毙了你

....喔不.... 是 一支..薑

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然後  拿起菜刀...

冷漠

薑切成薄片 或是大卸八塊

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接下來聽說要拍打他  可是奈奈 幼秀(台語)  (哪裡?!)

所以用刀尖 跟湯匙慢慢的擠壓

擠壓會有薑汁出來喔 

奈奈有加一點水 讓薑汁滲出不會濺出來

不然太浪費了  哈

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每一片都給他搓搓搓 敲敲敲

(心裡有甚麼怨恨就這裡使吧!!!!)

 回眸一笑

慢慢的水也充滿了薑味

接下來就是 加一些生水 (不要加熱水喔) 這樣煮起來薑味會比較濃郁

奈奈還會加一點點的黑糖 不要太多 (據說這樣薑味可以提些出來

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然後就是丟電鍋  外鍋加兩杯水 

 

按下去就可以去追劇了...耶使 !! (誤)

太好啦

 

記得電鍋跳起來的時候  

千萬不要馬上心急的 衝去開鍋嘿

官人

 

 

悶一下下再去看比較好齁

 

這點奈奈都不會心急的

因為常常電視會看過頭都忘了再煮甚麼東西了

嘿嘿嘿

對了 我們是"黑糖"薑母茶

所以要有黑糖 (奈奈馬上跑樓下全聯買了一包

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電鍋跳起來之後  趁著有熱度 

加自己想要的黑糖量 就可以囉

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有敲過的薑 真的比較容易煮透

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是不是 超簡單的 奈奈零廚藝都會做 

大家也試試看吧!! 

早上熱一杯帶去上班也很棒喔!!!

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熱熱的  好舒服阿(恩麼~

飞吻

 

其實去除上面廢話只有以下步驟....

(果然是唐憎等級的  廢話奈..

 

薑切成薄片 -->

加一點水 -->拍打薑片 -->

加一小匙黑糖 加水放電鍋燉煮(外鍋兩杯水)-->

起鍋再悶一下 -->開鍋加適當黑糖-->完成 

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