跟著奈奈轉圈圈

  中山雞場(土雞城)

 add : 宜蘭縣冬山鄉中山村新寮路408巷69號

 tel : 03-958-3303

這家餐廳 開業已經一段時間

朋友的媽媽小時候也是在這裡吃飯

聽到我們要前往 紛紛豎起大拇指  請我們一定要去一趟

這回有人坐東  盛情難卻  就一塊參加囉~

 第一套就衝這拼盤

哇賽 如果喜宴吃這個我想也很適宜吧!!

讓我們細細看下去...

沙拉"魚包"魚..  搭著高麗菜司真的清爽!!

 五味醬章魚

切的相當薄透  顏色挑動味蕾 

 金棗鴨賞 (這道真真確確實實 告訴我們來到寶地宜蘭囉!!)  其中包著微酸的餡料  讓鴨賞再也不膩口

 這時的竹筍真的很好吃

連彤妹都吵著要再吃!! 

 招牌雙拼雞

來雞場怎麼不點到雞來吃呢

這裡就是有名的自個養的土雞

主人特別推薦吃醃燻口味的  真的爆炸香的

還沒入口 就傳來濃郁的煙燻味  肯定下足了工夫 

 另一邊是白斬雞

你看他的肉質

吃起來完全不乾柴  油脂穠纖合度的恰如其分

只有白斬雞高手才能展現 

 本來點份炒麵只是想要取代飯

沒想到這道看似平凡的炒麵

卻引起大夥的騷動

不一會通通見底了  討論之後又續點了一盤

 這不是湯 但是他卻很大一碗公ㄟ

禮頭的餡料偏向佛跳牆 香菇又大又嫩  上面鋪滿了蛋酥  真的是視覺的饗宴!! 

 鮮蝦蒸蛋

這道菜也太美了吧

一尾一尾的蝦子剖半 一字排開

旁邊的蒸蛋整個吸飽了蝦的精華  就像絕代的招式  一出手就知有沒有!

 養生菇菇雞湯

妹妹最愛的菇類又來了

可惜奈奈已經飽到天邊了  不然這道也太...豐盛了吧  我大可以當一餐囉~

主人真的太熱情連讓我們吃兩天  還幫我們安排住宿(再跪拜) 

 炒檳榔花

這道菜真的太妙了

奈奈小時候好愛吃這道 但是事後很少吃到好吃的

這真的是奈奈吃過最好吃的檳榔花料理

香濃的清炒味(清炒怎麼濃郁太神奇了)

本來已經飽了 吃一口眼睛立刻亮了起來!!!

 蒸魚

我以為土雞城在山區 就沒有魚

沒想道上桌的魚這麼肥美

卻一點腥味都沒有

入口前在淋上一些湯汁  天殺的!!!!!!!!

奈奈根彤妹兩人就吃了四分之一條.............

 炒三鮮

一樣強大的炒工  清脆的菜色 忍不住一口接一口!! 

 為什麼一直看不到盡頭

主人也太盛情了吧!!!!  又來一大盤豬肋排

你太厲害了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

可惜這時後奈奈被彤妹拖到外場去"大解了" 

沒錯!!我這孩子就是這樣!! 不吃到最後一道菜不會下來的

沒想到她上完再來吃 整個昏頭... 

 來瞧瞧這道是什麼!!! 

這各是奈奈要大推的  炸冰淇淋喔

外層香酥 即使放涼一會也不會影響口感

 咬下內餡爆漿 古早味芋頭冰

又再再提點了我們在寶地宜蘭

老闆跟主人阿~~我真的要再度跪拜妳們!!!

謝謝妳們豐富我美食的世界!!!! 

這裡真的是大推薦的餐廳 還附有卡拉ok (不過是開放空間  不知道婆媽唱起來會有多吵雜...)

我們造訪的日子是平日還是陸續有人進來 連遊覽車都知道要來

有機會的話一定要來試試!!  真的超棒的!!