跟著奈奈轉圈圈

  半個鍋-裕學店  是的  奈奈愛吃鍋  連到了 熱的要命的南台灣也是...

 TEL :台南市裕學路七號

 ADD: 06-2900-007

台南熱得半死

最快就是找個有冷氣的地方吃吃喝喝  然後在逍遙的逛夜市吧!!

剛好查到這家  還蠻特色的鍋物料理  (奈奈超愛吃鍋的阿~~  絕對不要放過!

本來想預約  店家說直接前來即可

也是  當時已經是兩點鐘  早就過了用餐時間了

店內還有幾人  也差不多是結束用餐時刻 

店內寬敞舒適   沒有惱人的火鍋味

不知到人多的時候會不會有味道呢?

這樣的窗明几淨  感覺真真還不錯!!

醬料是自助的  因為奈奈喝的是有料的火鍋湯底 

所以  就不再另外添加太多味道進去了 

 覺得他醬料區很特別  還有洋蔥跟蒜頭?!  原來還有妙用!!

飲料是自助式的  奈奈本身就不愛喝這樣的飲料 

總覺得這樣裝太甜又無氣(自身問題  哈哈哈!!! 

其實是喝飲料太容易假飽  所以就通通跳過跳過  通通跳過!!

桌上有鹽 胡椒 橄欖油

還有燒肉要用到的壽喜醬汁

他鍋物種類真的蠻多的  眼花撩亂

點了一個蒙古清香鍋

兩人可以共鍋  (共鍋費50元) 但是如果另外點滿150的單點  就免再收這50元囉~  (好像蠻划算的~

桌上也有立牌可以看個仔細

 恰巧這日還有遇到活動呢(開 心~  所以我們也點了一盤松坂來慶祝慶祝!!

 不久  菜盤上來了

看起來真的擺得很美呢  樣式也算很多喔!

 附餐的冬粉  是寬條的  很特別阿~

 梅花豬肉片  一人來吃算不少片啦

另外我們 怕青菜不夠  另外又點了一份高麗菜上桌

 店家說鐵盤容易 沾黏  建議我們一開始可以先放些橄欖油  避免黏鍋

等到肉片出油之後   就不必再添加了 

 這裡還點了一些綜合丸子 

 還有剛剛說到的松阪豬肉

 記得剛剛醬料區有  洋蔥跟大蒜嗎?

沒錯!!大廚來教你怎麼炒囉

 先下洋蔥炒香  再加點壽喜燒醬 奈奈會再淋些湯

 接下來等待等待喔

這樣炒出來  連洋蔥都 好好吃!!

奈奈的肉片沒有很鹹   蛋覺得這樣吃很剛好!

 梅花肉就比較容易入味  油脂分布剛好入口 

超好吃  超適合!!

 一邊忙著拌炒   一邊忙著煮鍋

這樣真的好吃又好玩  大人小孩都玩瘋了  哈 

唯一可惜的地方  真的就是火源相同

所以在燒烤的時候  建議湯不要太多   會滿出來喔!!!

另外  加湯的部分是加清湯

所以喝到最後味道都會稀釋掉 不同一開始的美味了

如果點特色鍋  就建議不要加太多次湯了....

餐後 冰淇淋   店家真的很好  連孩子都有一份

 奈奈嘴拙  吃不出是甚麼味道 或是品牌   不過很綿密就是了

 吃的飽足飽足  就該來結帳囉!! 

店家服務態度很親切  尤其是帶入座的小姐  還有送餐的小姐

年輕的人總是很多熱忱

不過結帳的時候不知道是客人少了還是  奈奈是最後一組  拖到他們休息的時刻   結帳的大姊似乎有些倦容(sorry啦~~遠道而來  過了用餐時間了~

縱而言之  還是很不錯店家!!  推薦大家來吃吃看啦!!!

  半個鍋-裕學店 

 TEL :台南市裕學路七號

 ADD: 06-2900-007