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 上乘三家-西園店 

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 TEL : 02-2305-9878

 ADD: 台北市萬華區西園路二段292號

 work time:週一至週日11:00-00:00

因為節日  老媽想吃火鍋  阿姨又對這家蠻有好感的  這日就前來了

表弟還特別從公司趕來吃  真的是乖兒子

 

本以為這間上乘地點蠻偏僻的  人潮不會太多

結果其實他們人蠻多的

菜盤還蠻乾淨舒服的(有人這樣形容?

大多附的是丸子類  白色容器裡頭的是手工丸  新鮮魚漿製的  還沒燙過的喔~  蠻特別的!

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通通丟下去滾一滾 

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奈奈喜歡的調味料  沙茶 醬油 辣椒 蔥

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 她們的竹輪(是這樣稱呼嗎?

蠻好吃的  很厚實阿~~相當有存在感阿~~

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上乘豬肉鍋

這是沒加量的

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 吃起來還不錯 肉雖然不是頂厚  但是吃起來頗有彈性的阿~~

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 上乘牛肉鍋

應該也是不加量的

奈奈不吃牛  所以沒有煮好的照片   喔齁齁齁齁齁~~(有甚麼好高興的?

 

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板腱牛

這份是有加量的 (不過已經被夾走幾片了~

看她們 排的跟花似的 美阿~

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 土雞肉

這道讓奈奈頗驚豔的

雞肉是醃製過的

肉質蠻彈Q的

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 不過肉質偏厚  要稍微煮一會喔 

別擔心 他好像不容易 硬掉 

(哀~其實奈奈第一口是吃生的... 

哥還問說 下廚這麼久了  怎麼還不會判斷生熟食...

大哥~  能吃熟的  誰會吃生的阿~~哭....

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出菜啦~~

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 吃起來Q彈好吃阿

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魚片鍋

想來點特別的點個魚片

上桌的時候真的興奮阿  很美阿~  店家很細心的用碎冰保冰

可是碎冰會黏著魚一起下桌煮(ㄜ...

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燙好的魚片很嫩   沒錯他很嫩

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可是奈奈還是踩雷了  其實奈奈蠻常在火鍋店踩雷的 不是太腥就是 不新鮮

這次很特別

他真的超新鮮的  而且是現切的

服務生也有提醒奈奈 這是現切的魴魚片 想說點著試試看  結果還是不合胃

 

因為他太嫩了  很像沒熟的感覺  (奈奈比較喜歡鯛魚片的口感

有的部分魚刺也蠻多的  嗚~ 所以也不敢給孩子吃

 

喜歡吃很嫩的(類似魚肚皮  感覺的人可以試試看喔

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 上乘的手工拉麵(附餐)

這個奈奈很喜歡呢!!

一看就知道 這是生麵喔  好像現揉的一樣~超讚的

奈沒吃完  外帶回家煮也很棒阿~~ 

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 最後的甜點是芒果冰

上頭點綴的是竹炭花生(這還有在店內販售ㄟ

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 最後來看看今日消費~

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這家的感覺外觀布置很棒  很不錯

有夜店風的感覺  吸引蠻多人潮的

用料也蠻實在精緻的  所以有一定的客流量

硬要說些甚麼的話  大概就是  女廁超小一間  奈奈這麼小隻都很難進入

所以帶孩子前往會有些些不方便喔~ (男廁就稍大些了  所以後來都帶孩子去男廁...

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