今天帶大家吃熱炒
ADD:台北市士林區福華路135號 (捷運芝山站旁)
TEL: (02)2838-1566
WORKING HOURS: 11:00~22:00
好久不見了各位 正想慢慢重出江湖之際 沒想到奈奈的鼻子又壞了....
哀......
不過還是不減要出門吃美味的決心!!!(哈哈哈~
今天來到期待已久的金山小館
店裏的裝潢相當家常
來看看他的菜單(但是大家都推薦單點~~)
所以...(揮手~~)下一本!!
年節將近 她們也是有這一塊的服務喔!!
價格還蠻實惠的(好心動喔!!)
很快的換我們吃了!!
其實這一道之前我們已經喀了兩道小菜
表現還OK啦 就是小菜 ..ANYWAY 那不是重點...(被扁)
泥砍看!!
這雞也太油亮油亮
不消外表...裏頭更是爽脆
精華更是在晶透外皮與脆彈肉質之間
一口咬下!! 真的會想跟隔壁的人客牽起手來到大馬路上轉圈圈(店內太小也不需要這麼危險吧...還是到捷運公園內好了...
兩盤雖然看起來給的很不阿莎力的醬
奈奈都沒用到
整個英雄無用武之力阿!!!
薑絲大腸
不敢吃~~放生~~
老皮嫩肉
這道是我的愛菜阿!!
外表看似黃焦外皮 內藏細緻的鮮滑口感
咬開 可要小心燙口 心一狠滑入心坎裏的 不只是這一小塊豆腐
而是融化的青春年少阿!!!
原來這焦(臭)老的外皮 也有一顆青春的心阿!!
讓我們複習一下這邪惡的小方塊!!
我們炒了兩到青菜 均衡一下
結果這兩道意外的居然比較偏油一點
不過還是很不錯啦!!
這道是大豆苗(怎麼跟想像中的豆苗不一樣咧?)
這道是茼蒿~~
吃起來比較沒有野菜味
兩道奈奈都能接受!!!
銀絲捲兒
跟其他店家賣的不大相同
有點類似麻花捲的外貌
內裏還是一樣軟嫩的喔
一樣附上兩種醬料
花生粉 跟 煉乳(什麼時候大家開始銀絲卷要沾煉乳的壞習慣!!
怎麼胖的都不知道(挨揍..
外表酥脆
鮮黃的內裏卻出奇 不油膩!!
沾上煉乳 口感更是提升
滿滿的甜蜜 就像是少女的初戀時刻!!
網路推薦的鮮蚵油條
奈奈吃起來比較沒甚麼特別的
應該是期望太高
覺得 油條還是泡的軟了不習慣口感
如果薑絲的味道更濃郁些 會更好(廢話那麼多 那妳就點蚵仔清湯就好啦 欠扁!!
糖醋墨魚
這道太妙了
外表酥脆 妳已為就這樣嗎?!?
NONONO!!! 底下可是準備好的 酸甜醬
剛好可以去膩 解腥
也不會有糖醋擁有的甜膩感 (要看很仔細他的醬 在底盤)
比較類似是醋去調製的 狠棒的下酒菜(拍桌!兩罐沙士!) 氣勢弱掉.......................
鳳梨蝦球
雖然乘盤美麗 這道比較不中奈心
麵衣裹的比較厚些 但是也是有鳳梨蝦球的出菜水準 要跟其他110分的菜比較 就吃虧了些
(奈奈私心喜歡婆婆的鳳梨蝦球~~不知道還有沒有緣份吃到阿~~~(回音大
紅燒豬肝
這道料理的太棒了
恰恰好的熟度 表現出豬肝的脆度
而且還是不算薄的厚度
會讓人想要一口接著一口!!
上頭裹著湯衣勾芡 更是帶出口感 更是沒有任何的腥味的產生!!
奈奈一直想喝吻仔魚湯
這湯的吻仔魚似乎是大隻了一些些 量也少些
帶著薄薄的芡汁 趁熱喝下真的是玩美的ending!!
ending!!! oh~no~~
大伙突然想到 似乎還有一道菜未出
不過大家已經飽了
只好問店家是否已備下
呆子如我們 這問題是白問的
過了一會兒(看來是被我們逼的)
菜來了...
這個被奈奈誤拍成比薩的吻仔魚煎蛋
店家主動親切替我們分切 然後我們準備要來玩數隻
ㄛ沒啦!! 就各自進食
這道菜比較家常一點 九層塔的味而不時的冒出
季節水果 柳橙!!
整桌吃下來我們九人吃了NTD$2500
相當超值阿!!!
酒足飯飽之後大家一直肖想想要再來(店家: 不用肖想就直接走進來好嗎?!)
CP值很高的餐廳 大家有機會可以來嚐嚐看喔